Suite à une rencontre avec le responsable du Service Développement Durable, Monsieur Marc HOFFSESS en Décembre 2019, l’équipe a décidé de bien commencer l’année 2020. Il s’agit de réutiliser le compost du site de restauration scolaire de la Hollau avec les enfants et l’agent de la société de restauration API RESTAURATION, Isabelle. Les enfants veillent à la bonne gestion des déchets et s’amusent à les mettre dans les bacs de compost, mélangés avec de la terre. Une façon ludique et amusante de faire un geste pour leur planète de demain!